「野菜食堂こやま」を掲載いたしました。
一階の扉を開けて一歩中へ入ると、すぐ横に2階へあがる階段があります。その階段を上って行くと、少しづつおいしそうな料理の香りがしてきます。店内の厨房ではスタッフがテキパキと動いているも、筆者に気がつくとみんな笑顔で出迎えてくれるのでした。
途中の休憩時には筆者も一緒に交ぜてもらい、オリジナルなドリンクをいただくことができました。確か大豆の入った飲み物です。珈琲や紅茶といった飲み物とは違ったヘルシーな飲み物に五臓六腑が染み渡る思いでした。ごちそうさまでした!