月枝の“旬”な料理　レシピ特集！12月号を掲載いたしました。
季節は寒冷を感じる時期となってきました。体調を崩しやすいときです。こんなときはお野菜をしっかりと取り体に栄養を！と言うことで、今回はお野菜のオンパレード「煮しめ」のご紹介です。これまでのレシピでいちばん材料が多く調理に時間がかかりますが、そのぶん深い味わいとコクのある旨味を充分に楽しむことができます。これにご飯とお味噌汁があえばもはや何も言うことはありません。日本の「和」をほのかに感じましょう！！
小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後