月枝の“旬”な料理　レシピ特集！8月号を掲載いたしました。
今回は「ごまだれソーメン」です。
残暑の厳しいシーズン、爽やかなソーメンを手作りごまだれで美味しくいただけます。ごまだれに使う麦みそがポイント！！


小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

猛暑の候、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

さて、誠に勝手ながら弊社では下記の期間を夏季休暇とさせていただきます。
期間中のお問合せ、サポート窓口も休業いたしておりますので、
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

■夏季休暇日　
平成19年8月11日（土）〜平成19年8月14日（火）
平成19年8月15日(水)より通常営業となります。

なお、上記休業期間中にメールにてお問い合わせいただいた場合、
ご連絡は8月15日の通常営業開始日以降となります。
ご了承くださいませ。

以上

クラシックバレエ教室　JOLI STUDIOを掲載いたしました。
講師：国岡さんとても華麗な方で、お話しもとても有意義なものでした。バレエ以外にもいろいろと人生についても語っていただき、人としての奥の深さを感じられずにはいられませんでした。
教室の生徒さんたちもみんな元気で聡明。バレエの良さがとても良く伝わってくるものとなりました。

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！7月号を掲載いたしました。
今回は「冷や汁ごはん」です。
真夏の夏バテ防止には最適な一品です。青ジソがほど良い味わいで、麦ごはんをおいしく、そしてたくさんいただけます。


小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください＾＾！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！6月号を掲載いたしました。
今回は「じゃが芋の丸煮」です。
ひとくちサイズのじゃが芋、そしてチンゲン菜とダブルな旬を味わいましょう！！

山陽女子高等学校　放送部を掲載いたしました。
岡山市門田屋敷にある伝統ある山陽学園の高等学校　放送部へお邪魔しました！
はじめは何気にちょっぴり緊張気味でしたが、顧問の方や部員の方々の快い歓迎と、そしてやる気に満ちているその元気なパワーに、筆者も取材に撮影と力が入りました。これからネットへ力を入れていきたいと思いがビシバシと伝わってきます。「おかやまオンライン」も何かできそうな予感！おかやまの「楽しい」を一緒に伝えて行きたいものです！！

古布とお細工物の店　まねきねこを掲載いたしました。
岡山市楢原は37号線沿いにあります。オーナーの藤原さん、とても笑顔が素敵で、一緒にお話をしてとても楽しいものでした。
またお抹茶や和菓子をご馳走していただき感謝です。古布とお細工を眺めながら、お抹茶をいただき、そして藤原さんとお話をする、この三拍子がとても居心地の良いものでした。時が経つのを忘れられ、のんびりできますね！何よりも静寂という言葉がピッタリです。「静寂の中での、ひととき」、如何でしょうか！！

沖縄料理　てぃーらを掲載いたしました。
倉敷の美観地区のすぐ側にあり、観光ついでに気軽に寄れるお店です。
取材のときは店長：中（あたり）さんの奥さんも来られ、今の沖縄方面のことや倉敷のことなど、いろいろお話しすることができました。
美味しい沖縄料理もたくさんいただきましたし、思わず泡盛を呑みたくなる気分になります！

パンののはら　おはようナームを掲載いたしました。
倉敷IC近くにあり、とても静かな場所に工房があります。店内にはカフェスペースもあり、日本の昔ながらの創りがある空間から、出来立てのパンを美味しくいただくことができます。
オーナー：戸板さんの優しい笑顔に迎えられながら、パンへの熱い想いをしっかりと聞くことができました。

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！5月号を掲載いたしました。
今回は「筍の和え物」ものです。
合わせ調味料、少し材料が多いのですがその分味わいある料理を楽しめます。
旬な筍をしっかり味わいましょう！

「精神保健福祉士・社会福祉士・心理士事務所　Life Consider Center Kitalpha キタルファ
」を掲載いたしました。
事務所を訪れたときは、入り口にさまざまな活動における資料が置かれていたり、講習会やカンファレンスなどの案内が飾られていました。とても活発に活動されているのだなーっと感心する筆者でした。
また取材時のおもてなしにも感謝に一言です。終始なごやかな雰囲気の中で取材そして撮影ができました。
キタルファの皆さん、ご協力ありがとうございました。

皆さま、お待たせしました。この度、「野菜食堂こやま」と「おかやまオンライン」のコラボレーションにより、月枝の“旬”な料理　レシピ特集をスタートいたしました。毎月お届けする予定で、その月の旬な料理をご紹介いたします。レシピそのものは誰でも簡単にできるもので、そして美味しくいただけるものを小山　月枝さんとともに掲載して参ります。
まだまだ始まったばかりなので、今後更に良くしていこうとスタッフもやる気満々です。これまでに3月.4月と掲載しています。来月5月も早々に掲載を予定していますので、皆さん、お楽しみに！！
料理に関して分からないことなどあれば、小山　月枝さんに気軽に連絡していただければと思います。

2月のことですが岡山県立岡山盲学校の学校見学会へ参加してきました。
今回は全盲の柔道家：長船　貢さんの協力により実現しました。

参加当日は筆者以外に他の学校関係者や職業安定所の方などが参加されていました。
職業安定所の方は、障害者に対しより良い就職アドバイスをするための今回の見学会だそうです。筆者自身は盲学校という施設がどのような所なのか知りたく思い参加させていただきました。




岡山県立岡山盲学校は明治41年に創立され、これまで97年の歴史と伝統をもつ県下唯一の盲学校として、小学部、中学部、高等部（普通科・保健理療科・理療科）の一貫した教育を行っています。

創立当初は聾学校も同じ学校内にあったのですが、寮が火災になった過去があり、それからは盲学校・聾学校は分かれて行くようになったとのことです。
寮の火災ですが、それは夜に起き盲者は慌しい騒音に目が覚め逃げ出せたのですが、聾者はその騒音などに気がつくことができず、逃げ遅れた方もいたと言います。そのような過去が学校別になる原因に繋がっているとか。

さて現在、岡山盲学校では約53名の生徒がいます。生徒数そのものは少子化などの影響により減少傾向にあり、また近年の医療技術進歩により幼児期から盲者になる人も少なくなっているとのことです。

ニーズの高まりとしては、中途失明者や弱視の方々になっているらしく、そういった方々の社会的自立に向けた様々なカリキュラムを組んでいくこともしています。
これまで盲者の方々は、その社会的自立にて主にあんま師やはり師・きゅう師などの職をメインとして来ていますが、最近では健常者でもこういった職に就く方が増えてきており、また専門の学校も増えて来ている。この現状に対し岡山盲学校では生徒・先生ともに更なる質の向上を目指し、これまで以上に社会的自立に向けた育成をしていく努力と姿勢が必要であることを強調されていた。
健常者・障害者を問わず、等しく厳しい現実があることを筆者は思い知るばかりです。

ところで皆さんのほとんどは歩道の点字ブロックを見たことがあるかと思いますが、この点字ブロックのはじまりはなんとここ岡山が発祥の地らしいのです。もともとヨーロッパから生まれたこの点字、歩道用は現在の岡山市原尾島のとある交差点で使用されたのが、世界ではじめてとか。意外な歴史がここ岡山にありました。


また盲学校の図書館ですが、ここには想像通り点字による書物が数多く保管されています。その点字による書物ですが、実はそのほとんどがボランティアによって作成されています。点字のみならず、音声による吹き替えもありカセットテープとして保管されていました。
点字の書物は通常の書物よりもそのページ数は多くなり、たとえば映画でも人気の「ハリーポッター」一冊分の本では、点字書物がおおよそ七冊分になります。これをボランティアで作成されているというのですから驚きです。少し考えればその労働力が相当なものであることが容易に想像できます。

最後になりますが、岡山県立岡山盲学校では、随時視覚障害に関する相談を受け付けているとのことです。

・見ることの不自由な0歳から就学前の子どもさんの保育でお悩みの方
・見ることの不自由な児童生徒の学習なでお悩みの方
・大人の方で、病気や事故のため視力が低下してお困りの方
・盲学校に入学したいが、進路のことや費用のことでお悩みの方
など

今回の見学会は正式なものでしたので、取材や撮影といったことはできませんでしたが、参加することができ非常に有意義・有益なものでした。盲者の現実が少しですが理解できたように思います。
また別途、機会があれば取材や撮影をお願いできればと思います。

データ
岡山県立岡山盲学校
〒703-8235
岡山市原尾島4-16-53
TEL：086-272-3165
FAX：086-272-1853
URL：http://www.okamo.okayama-c.ed.jp/

「野菜食堂こやま」を掲載いたしました。
一階の扉を開けて一歩中へ入ると、すぐ横に2階へあがる階段があります。その階段を上って行くと、少しづつおいしそうな料理の香りがしてきます。店内の厨房ではスタッフがテキパキと動いているも、筆者に気がつくとみんな笑顔で出迎えてくれるのでした。
途中の休憩時には筆者も一緒に交ぜてもらい、オリジナルなドリンクをいただくことができました。確か大豆の入った飲み物です。珈琲や紅茶といった飲み物とは違ったヘルシーな飲み物に五臓六腑が染み渡る思いでした。ごちそうさまでした！

「吉備土手下麦酒　醸造所」を掲載いたしました。
取材の日はちょうど地ビール（地発泡酒）仕込みの日でした。吉備土手下麦酒の麦酒翁　永原さんの作業姿がいちばんに目に入ってきます。麦の香ばしさに乗って永原さんのビールにかける想いが伝わってきます。
そして、本当にたくさんのお話しをしていただいて筆者は感謝の一言です。この掲載を通じて、現在の日本のビールそしてお酒事情が凄くよく分かり、勉強になりました。これからが本当に楽しみな「吉備土手下麦酒　醸造所」です！！

皆さま、長らくお待たせいたしました。
「おかやまオンライン」のサイト整理が終了いたしました。
岡山県内のサイト登録を再開させていただきます。

3月からは新しいコンテンツも予定しており、より充実サイトを目指して参ります。
今後とも「おかやまオンライン」をよろしくお願いいたします。

「今八　ふたわ」を掲載いたしました。
取材に訪れると、「今八　ふたわ」の若くて爽やかな店長の山脇　章智さんが出迎えてくれた。岡山市今にある大通りのひとつ裏側に店舗を構えており、意外に静かなところでした。お店の雰囲気も良く、とても落ち着くことができます。実はお店と家が一緒になっており、店舗横には雰囲気の良い庭が広がっています。将来的には、ここも来ていただいたお客さんにくつろいでもらえるようにして行きたいと山脇さんは語っていました。
2006年10月にオープンと言うことで、まだまだ始まったばかりの「今八　ふたわ」、将来が楽しみです！

日ごろは「おかやまオンライン」を閲覧して下さり、ありがとうございます。
さて当サイトですが、本日よりしばらくサイト内のデータ整理を行わせていただきます。
しばらくの間、サイト登録を中断させていただきますことをご了承ください。
今後ますます皆さまのお役に立てられるよう、スタッフ一同邁進して参ります。
よろしくお願いいたします。

ぶらり操山 | 岡山指定史跡曹源寺を掲載いたしました。
取材時は快晴に恵まれ、また暖かく気持ちの良い日でした。
寺内ではちょうどお坊さんたちがお掃除をしている最中で、みなさん笑顔で会釈をしてくれます。
地元操山では有名なお寺ですが、今回の取材で改めて奥深い歴史と重みのあるお寺だと分かりました。
とくに庭園から池田家累代のお墓は、とても趣きがあり、ちょっとした散策にはおすすめな所です！

ワインのやまもとを掲載いたしました。
今回は「大鳥居国際教育総合研究所　大鳥居　誉啓さん」さんからの紹介です。
取材に店舗へと足を運びましたが、店内は数多くの豊富な種類のワインが所狭しと、ズラーっと並びそして積まれていました。現在約300種類のワインを扱っているとのことで、ワインにもこれほど種類や銘柄があるのかと驚きました。
店長の山本さんは、とても明るい方で趣味に「ウェイトリフティング」をされているとか！機会があればどんどんトレーニングして行きたいと意気揚々と語られていた。
お店の方は家族で運営されており、取材時は年末だったのでとても忙しい時期！貴重な時間を取材に応じて下さり、感謝するスタッフでした。

明けましておめでとうございます！
昨年は10月に「おかやまオンライン」をオープンしたしましたが、
今年は更なるサイト充実をスタッフ一同目指して行く所存です。
今後ともおかやまオンラインをよろしくお願いもうしあげます。

12月9日岡山ドームにて「第４回　岡山県広域スポーツ交流大会　スポ・レク　ＩＮ ＯＫＡＹＡＭＡ」が開催され、この日はあいにくの雨模様で少し寒かったのですが、たくさんの方たちが参加しイベントは終始活気に満ちていました。
場内では県内でレクリエーション活動をしている様々な団体が各ブースにて体験コーナーを設け、遊びに来た親子さんや子どもから高齢者まで幅広い年齢層の方々が楽しんでいました。
中でも3B体操やフォークダンスは人気があるようで、多くの方が踊りに参加しており、遠くで見ていた方もその場で踊りをしていたのがとても印象的でした。
他にも太極拳やチャンバラ・バウンドテニスと実にユニークでさまざまなブースが！チャンバラは1対1で試合をするのかと思いましたが、どうやらそうではないようで複数対戦もある様子。目の前の対戦者のみならず、前後左右にも相手がいることもあるので、参加している人はもちろんのこと、観戦している人もまったく気が抜けない感じです。

会場全体を見渡したイメージとしては、昨今の健康ブームがあってか中高年の方々の参加が多かったように思います。体を動かすことの機会がなかなか少ない現代ですが、こういった活動を通して体を動かす機会を得られるようなると良いですね。
レクリエーション活動というと、なかなかイメージが難しいかもしれませんが、意外と身近で活動をしている協会があったりします。気になった皆さんも是非参加して体験してみては如何でしょうか？
岡山県では「岡山県レクリエーション協会」が統括的な管理・運営をしており、今回のような企画を開催し普及に務めています。レクリエーションインストラクター資格取得の受付も行っており、さまざまなイベント情報をHPより配信しています。

ちょっくら百間川を掲載いたしました。
11月の秋真っ盛りの取材です。スポーツの秋でしょうか、とにかく大勢の人たちがサッカーや野球、バスケットボールにテニスをしていました。
そしてその傍らでは、親子で友達同士で集まりバーベキューをしている姿が見えます。ゆっくりのんびりとした時間が感じることができます。

そんな岡山市内中心地から気軽にアクセスできる「百間川緑地」の魅力を紹介します。

ぶらり操山 | 秋の実りのフェスティバル2006 in 操山公園 里山センターを掲載いたしました。
曇り空の肌寒い日にも関わらず、多くのお客さんが訪れていました。
子どもさん達も多く訪れており、ところ狭しと走り回っていました。センター職員さんやボランティアスタッフの方々にもお話を伺うことができ、里山センターへの想いの深さも知ることができたように思います。
毎年行われているイベントなので、ぜひ皆さんも来年行ってみては如何でしょうか！

大鳥居国際教育総合研究所　大鳥居　誉啓さんを掲載いたしました。
今回は「中国茶迎館　巍」のマスター片山さんからの紹介です。大鳥居さんご自身、ここへティーブレイクによく来られるそうです。
さて大鳥居さんですが、実は取材はこの「中国茶迎館　巍」でさせていただいたのですが、なかなかお茶目で何気にジョークが飛び出すユニークな方でした。
ファッションも個性的でネクタイはとくに個性的に感じました。写真ではお魚のネクタイをしています。
ユニークな大鳥居さんだからこその「スマイル　アンド　スマイル」な教室、そう思えるのでした！