月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年10月号を掲載いたしました。

ほうとう汁の重ね煮は体の奥からじわーっと温まり疲れを取ってくれます！ほうとうのモチモチ感と煮込んだ野菜の温さが体を芯まで伝わって来るようです。
ぜひ、肌寒い日に作ってみてください！！

メッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　津希枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年11月号を掲載いたしました。

だんご汁は、煮込んだ、だんごの"コロコロ"感がより、おいしさをましてくれます。
煮込んだ次の日のほうが、だんごに味がしみこんでよりいっそうおいしいだんご汁を楽しめると思います！！

小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　津希枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年9月号を掲載いたしました。
野菜食堂こやまから


秋の味覚を最大限に生かした炊き込みご飯の登場です。サンマがまるまる乗っているところが、ゴージャスでありながらも、きちんと混ぜご飯との相性も抜群で、箸が進みますよ！！小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

誠に勝手ながら下記の期間を、お盆休みとさせていただきます。
休暇期間中も、当ホームページからの問い合わせなどは受け付けておりますが、対応等に尽きましては2008年8月18日以降とさせていただきます。


ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承いただけますようお願い申し上げます。

■休暇期間
2008年8月15日（金）〜8月17日（日）
※8月18日（月）より通常営業となります。

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年7月号を掲載いたしました。
野菜食堂こやま流の中華風な茄子の辛煮です。今年の例年よりも早い梅雨明け、そして猛暑続きと来ています。しっかりと食べて夏バテを防ぎましょう！
作り方も簡単なので、夜のちょっとした一品にも持って来い！？です。


小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年5月号を掲載いたしました。
グリーンピースにこんな食べ方があったのかと思わせてくれる一品です。車麩という、ちょっぴり聞きなれない材料の登場！揚げ出し豆腐のような感覚で味わうことができます！


小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

誠に勝手ながら下記の期間を、ゴールデンウィーク休暇とさせていただきます。
休暇期間中も、当ホームページからの問い合わせなどは受け付けておりますが、対応等に尽きましては2008年5月7日以降とさせていただきます。


ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承いただけますようお願い申し上げます。

■休暇期間
2008年5月1日（木）〜5月6日（火）
※5月7日（水）より通常営業となります。

以上

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年4月号を掲載いたしました。
春の食材をふんだんに使った「ちらし寿司」です。お野菜の新鮮なシャリシャリ感とご飯のふっくら感が食欲を注いでくれます。お味噌汁があれば、ますます食欲が！！


小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

山陽女子高等学校 | 放送部の「すべってゴルバチョフ　第9回」を掲載いたしました。
http://okayama-online.com/contents/50.html
■内容　新コーナー「女子高生１００人に聞きました」女子高生が街角の女子高生１００人インタビューしてみました。
など！

エコロジー＆ナチュラルスイーツ　らんらん亭を掲載いたしました。 おかやまオンラインのあるオフィスの近くでもあるのですが、取材におけるお伺いの度に弾むオーナーとの会話は思わずを時間を忘れさせてくれます。常に笑顔・元気ハツラツの松山さん、なんだかこちらがエネルギーを頂いちゃってる感じです。そして今ではすっかりご近所さんになっています。皆さんも是非おいしい自然食品のスイーツと、松山さんの笑顔と元気を頂いちゃってください！

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年3月号を掲載いたしました。
「おから」をあげたおからハンバーグ、揚げた外側のパリッと感、そして中身はふわっとしたおからと長いものシャリシャリ感が、なんとも言えない食欲を掻き立てます。子どもさんでも美味しくいただけること間違いなしです。おかわりをしてくる子どもさんをイメージしながら作ってみてください。
小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年2月号を掲載いたしました。
蓮根のシャキシャキ感と梅肉の甘酸っぱさが程よい加減でマッチング！ちょっとした一品物に最適です。栄養満点の蓮根と梅肉パワーで、今年の冬を最後まで乗り切りましょう！


小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

山陽女子高等学校 | 放送部の「すべってゴルバチョフ　第7回」を掲載いたしました。
http://okayama-online.com/contents/50.html
前回の岡山市歌の続きが！
その他にも、「うちの中学自慢」・「ＤＪにいてかませ」などなど！！

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！2008年1月号を掲載いたしました。
2008年を迎えました。今年も引き続きレシピを続けて行きます！やめる気配まったくありません。どんどん勢いをつけて参ります！皆さん、どうぞお楽しみに！！
　と言うことで2008年の第一弾は「みぞれ汁」です。揚げ餅と大根おろしのだし汁のコンビネーション。ひと口食べて体がじわーっと温まってくることが分かります。昨年の疲れがまだ取れていない方、みぞれ汁など如何でしょうか！
小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

おかやまバトンですが、今月はお休みさせていただきます。

何卒ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

スタッフより。

誠に勝手ながら弊社では下記の期間を年末・年始の休業日とさせていただきます。
期間中のお問合せ、サポート窓口も休業いたしておりますので、
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

■年末・年始　
平成１９年１２月２８日（金）〜平成２０年１月６日（日）
平成２０年１月７日(月)より通常営業となります。

なお、上記休業期間中にメールにてお問い合わせいただいた場合、
ご連絡は１月７日の通常営業開始日以降となります。
ご了承くださいませ。

以上

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！12月号を掲載いたしました。
季節は寒冷を感じる時期となってきました。体調を崩しやすいときです。こんなときはお野菜をしっかりと取り体に栄養を！と言うことで、今回はお野菜のオンパレード「煮しめ」のご紹介です。これまでのレシピでいちばん材料が多く調理に時間がかかりますが、そのぶん深い味わいとコクのある旨味を充分に楽しむことができます。これにご飯とお味噌汁があえばもはや何も言うことはありません。日本の「和」をほのかに感じましょう！！
小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

株式会社アスコルバイオ研究所を掲載いたしました。 岡山空港へ向かう閑静なベンチャー企業支援施設内にあり、建物もさることながら設備も充実しており、とてもクリーンなイメージがしました。取材に応じていただいた山本さん、いろいろと熱弁してくださいました。研究者であると同時に経営者でもあるその姿は全身から熱いオーラが！これからがとても楽しみです！！

山陽女子高等学校 | 放送部の「すべってゴルバチョフ　第7回」を掲載いたしました。
http://okayama-online.com/contents/50.html
今回は岡山市にて昭和初期に歌われていた「岡山市歌」をコンピューターで再現を行うという放送部ならではのプロジェクトです。

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！11月号を掲載いたしました。
今回は「きのこと蓮根のソテー」です。
少しずつ冬の足音が聞こえ、ときおり北風が吹く季節となってきました。
今月はお野菜のソテーということで、こんがりとサッパリと焼きあがった旬なお野菜に梅ネーズをかけて、ホカホカ・アツアツのカリカリ感を楽しみながら、美味しくいただくことができます。
小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

京山地区ＥＳＤ環境プロジェクト from 山陽女子高等学校 放送部！を掲載いたしました。
今回から定期的に山陽女子高等学校　放送部の皆さんのご協力による映像コンテンツも導入していくこととなりました。第1回目の映像配信は「京山公民館」で活動されている「京山地区ＥＳＤ環境プロジェクト」のご紹介です。まだほんの一部ですが、機会があれば今後も活動の様子をお伺いして行こうと予定しています。
まずは初の映像版「おかやまバトン（番外編）」をお楽しみください！！

両備乗馬クラブ　クレイン岡山を掲載いたしました。
乗馬というものには以前から興味・関心があったのですが、このような形で馬と接することが実現できるとは思いもしませんでしたが、同時に喜びいっぱいです。
実際に馬を見ると、その凛々しさに目を奪われるばかりで、「美しい」と思ってしまいます。乗馬は乗る楽しみ、そしてそれを見る楽しみがあり、そんなことを気軽にできる「両備乗馬クラブ　クレイン岡山」が市内にあります！！

月枝の“旬”な料理　レシピ特集！10月号を掲載いたしました。
今回は「里芋まんじゅう」です。
季節はすっかり秋となり紅葉やすすきも楽しめる時期になってきました。
そんな秋の夜に「里芋まんじゅう」をいただくと、これまた風流ではないでしょうか！
ほんわかとした、しつこくない里芋の旬な美味しさをしっかり味わえる筈です！！

小山さんからのメッセージ！
「分からないところなどあれば、気軽に連絡して欲しい。なんでも相談に乗ります」とのこと！
気軽に連絡してみちゃってください！

野菜食堂こやま
担当：小山　月枝
電話：086-234-0315
定休日：火曜日・月曜の午後

山陽女子高等学校　放送部の「すべってゴルバチョフ」をおかやまオンラインからも配信開始しております。ポットキャストとしてネットラジオを放送部の皆さんが録音。編集して提供しています。
今後は映像コンテンツの製作にも取り組む予定で、ネットへの取り組みはますます勢いが増すばかり！
おかやまオンラインも応援して行きます！
どうぞみなさんお楽しみに！！！

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おかやまオンライン　事務局