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本郷マスカット園
http://ww9.tiki.ne.jp/~jf4dwe/

最終更新日 2007-6-9 15:39
カテゴリ観光

農園
主催者本郷マスカット園
郵便番号〒701-1154
住所岡山県岡山市田益325
電話番号 086-294-2751

説明

本郷マスカット園へようこそ。

私共は、岡山県岡山市に在住し、岡山県特産のマスカットオブアレキサンドリアを栽培している専業農家です。先々代から受け継いで私で3代目です。先代は50年余り､私は30年の栽培実績を持ち、トータル80 年余りの栽培実績があります。また市場からも高い評価を頂いております。どうぞ、一度ご賞味くださいませ。

マスカット園の歴史
当園の先々代は昭和初期から水稲と桃の栽培を手がけていました、桃の栽培は桃園
の園地が遠いのと、収穫時期が一度になり労働が厳しくて苦労していたらしいです。
そこで、新しい品目マスカットオブアレキサンドリアの栽培に転換いたしました。
桃に比べて収穫時期が配分できて面積も多く栽培できました。
その頃はマスカット栽培者は少なく手探りの感じで研究を重ねていたらしいです。
また、生産量も少なく高価な値段で取引されていたらしいです、その後生産農家も次々と
増えて現在にいたっております。

昭和50年先代が若くして他界したので私が経営を引継ぐことになりました。
その後、マスカットの栽培面積を増やしてまいりました。
しかし多ければ良いと言う物では無く、適切な管理が出来る面積が妥当だと感じて
数年前から少し面積を減らしました。その後経営品目もマスカット一筋にして、
良品生産に努めています。

マスカットの美味しい食べ方

氷水で10分ぐらい冷やしてから皮を剥かないでそのままお召し上がりください。
お口の中でパリット、ハジケル美味しさを味わってください。

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