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大月養蜂場は昭和20年代から岡山県総社市を中心として、岡山県西部地区に蜂場を設け、採蜜をしています。
毎年4月下旬に菜の花など第1回目の採蜜をし、4月〜5月にれんげ、アカシアを、そして6月から8月にふくらしなど山の蜜を採蜜します。

自然豊かな吉備の里は蜜源の宝庫です。


蜜蜂が集めた蜜を瓶詰めするだけの100％純粋天然蜂蜜なので自然の風味が生きています。

備中国分寺周辺では4月末にれんげ祭りが催されます。

蜂蜜(岡山県産）
アカシアやれんげ蜜は色や味が淡白でくせがなく甘みがあっさりした上品な味です。
百花蜜は春先採蜜、菜の花、れんげ、椿、つつじなどの蜂蜜です。
ふくらし蜜は6月採蜜、特に鉄分の多い蜂蜜です。